Château de Pierreux - Brouilly "Grande Réserve" 2021
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Château de Pierreux - Brouilly "Grande Réserve" 2021
Complex
Intens
Krachtig
geconcentreerde aroma's van bloemetjes, braambes en (hout)kruiden, smaak met pioen, mineraliteit, zachte tannines en ronde houttoetsen

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %


Waar komt de wijn vandaan?
Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op beton, Rijping op gebruikte eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruit
Terroir
ijzer
Bloemen & kruiden
roos
Vinificatie
houttoets, zoethout, specerijen
Aan tafel
Foodpairing
Oude harde kazen, Pluimwild, Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
rood bourgogneglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2026

