Château Carbonnieux 2021
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13 %
Château Carbonnieux 2021
Droog
Fruitig
2021 is een uitmuntend jaar voor witte bordeauxs. Frisheid en intensiteit zijn op de afspraak, ook bij deze Château Carbonnieux die charmante houttoetsen en de frisheid van rijp fruit combineert. Een prachtvoorbeeld!

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13 %

Waar komt de wijn vandaan?
Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Licht strogeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
exotisch fruit, citrusfruit
Terroir
ziltig
Bloemen & kruiden
bloesem, verse kruiden
Vinificatie
verse boter, toast, smokey
Aan tafel
Foodpairing
Botersaus, Bouillabaisse, Schapen- en geitenkazen, Vette vis, Zeevruchten
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2027

