Bodega Catena Zapata "Angélica Zapata Malbec Alta" 2019
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Bodega Catena Zapata "Angélica Zapata Malbec Alta" 2019
Complex
Fruitig
Deze malbec komt uit het kloppende hart van de Argentijnse wijnbouw: Mendoza. Je krijgt veel rijp fruit en zoete specerijen van de houtopvoeding. De perfecte fles voor het barbecue- en wildseizoen.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Catena Zapata is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen uit Argentinië. In Mendoza maken ze wijnen van onder andere chardonnay, malbec en de carbernets, aangeplant op duizelingwekkende hoogte. Steek mee de oceaan over voor een bezoekje aan dit wijnicoon.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens granaatrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
gecompoteerd fruit
Bloemen & kruiden
violet, roos
Vinificatie
nieuwe eik, specerijen, vanille
Aan tafel
Foodpairing
Barbecue, Rood vlees en gevogelte, Vegetarische gerechten
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2021 - 2026
What's your drink?
Rode wijn
Oorsprong
Druiven
Aroma's & smaak
Foodpairing
Waar komt de wijn vandaan?
Mendoza, gelegen aan de voet van de Andes, is de grootste en belangrijkste wijnregio van Argentinië. De hoogte en het droge klimaat zorgen voor intense, geconcentreerde wijnen. De droogte wordt opgevangen door het irrigatiesysteem dat nog steeds gebaseerd is op oude Inca-kanalen. Mendoza neemt meer dan 80 % van de totale wijnproductie van Argentinië voor zijn rekening.
Signatuur van de wijnmaker
De signatuur van de wijnmaker is de som van zijn ervaring, kennis en passie. Net zoals een kunstenaar een eigen stijl heeft, heeft elke wijnmaker een persoonlijke visie die de wijnen karakter geeft.
In de kelder
Intens granaatrood
Wat geeft dat in het glas?
Al deze factoren en keuzes zijn onlosmakelijk verbonden met de kleur, aroma's en smaak die je uiteindelijk in het glas krijgt.
Wijnkleur
Vruchten
Bloemen en kruiden
Vinificatie
Wijnkleur
Intens granaatrood
Aan tafel
Wil je meer uit je wijn halen? Van de keuze van het glas tot de juiste temperatuur en de ideale foodpairing: we geven je graag enkele tips over hoe je deze wijn het beste kan serveren.
Foodpairing
Aanbevolen glas
Serveertemperatuur
Bewaarpotentieel
Meer over deze producent
Bodega Catena Zapata
Opgericht in
1902
Verspreid over
500 ha
Zetten in op
hooggelegen wijngaarden
Nicolás Catena Zapata is justly credited with putting Argentinean wines on the world map—by the best expedient of focusing entirely on quality. It's great to know he has started a wine dynasty, too.
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 4 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 4 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 4 flessen
