Het is in Berlijn dat de mysterieuze flessen van Bareksten onze aandacht trekken. Donker, rauw en statig. Als de Noorse bossen waarin oprichter Stig Bareksten het meeste van zijn jeugd heeft doorgebracht. Als outdoorsman wil hij de essentie van de ruige natuur capteren in verfijnde spirits. Noorse botanicals liggen dan ook aan de basis van onder andere de gins, absint en likeuren.