Château Malescot Saint-Exupéry

Château Malescot Saint-Exupéry staat vandaag bekend om zijn geraffineerde wijnen die het uitzonderlijke terroir van Margaux weerspiegelen. Elk oogstjaar staat garant voor een geslaagd huwelijk tussen kracht en finesse. Maar het succes kwam er niet zomaar. Ondanks hun classificatie als 3ème Grand Cru Classé, kende het chateau door de eeuwen heen heel wat ups en downs door vele eigenaarswissels. Duik mee in de geschiedenis en revival van deze margaux.

Ontdek de wijnen

Opgericht in

1967

Verspreid over

28 ha

Zetten in op

meesterlijk blenden

Meest aangeplante druiven

cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot

Over deze producent

Wie, wat, wanneer?

In 1697 kocht Simon Malescot, adviseur van Lodewijk XIV, het chateau en gaf er zijn naam aan. 130 jaar later verscheen Jean-Baptiste Saint-Exupéry ten tonele. Een naam die misschien bekend in de oren klinkt, want hij was de overgrootvader van de beroemde piloot en auteur Antoine de Saint-Exupéry: de man van Le Petit Prince. Toen Jean-Baptiste het chateau in 1827 kocht, voegde hij zijn naam toe aan die van Malescot et voilà: Château Malescot Saint-Exupéry was geboren.

Wat erop volgde was zo’n 100 jaar aan eigenaarswissels die het domein niet ten goede kwamen. In 1955 namen Paul Zuger en zijn zoon Roger het domein over om het de boost te geven die het nodig had én verdiende. Ze moderniseerden de kelder, voerden heel wat werk uit in de wijngaard en versterkten de internationale bekendheid van het chateau. Er waren maar liefst 3 generaties Zuger nodig om het chateau terug te brengen waar het hoorde. Maar hun harde werk heeft geloond. Vandaag is Jean-Luc Zuger, zoon van Roger, als eigenaar en manager een van de sleutelfiguren van het chateau. Aan zijn zijde staat Catherine Zuger als mede-eigenares in voor het behoud van het domeinerfgoed. Marie Khan-Chaballier is de keldermeester en dus verantwoordelijk voor de vinificatie, kwaliteit en signatuur van de wijnen.

Klassiek druivenkwartet

Château Malescot is een blend van 4 verschillende druivenvariëteiten. De verhouding van de druiven werd bepaald in functie van de natuur en bodem die het chateau ter beschikking had. Het merendeel wordt vertegenwoordigd door cabernet sauvignon en merlot. Een kleine 15 % staat aangeplant met cabernet franc en petit verdot. Desondanks geven ook die laatste 2 elk jaar hun signatuur mee aan de wijnen: ze zorgen voor extra concentratie en aromatische complexiteit. Na een manuele oogst vergist het druivensap met uitsluitend autochtone gisten. De houtopvoeding duurt 12 tot 14 maanden op barrique, waarvan 70 % nieuw hout is. Tijdens de rijping wordt er 1 keer overgeheveld, verder wordt de wijn voor het bottelen niet geklaard, noch gefilterd.

Welkom in Médoc, Frankrijk

Médoc is naast een appellatie ook de verzamelnaam voor de wijndorpen gelegen langs de westelijke oever van de rivier de Gironde. Het gebied is beroemd om zijn rode wijnen gemaakt van cabernet sauvignon, vaak aangevuld met merlot, cabernet franc en petit verdot. De Médoc is opgedeeld in twee delen. In het noordelijke Bas-Médoc zijn de wijnen over het algemeen minder prestigieus, maar wel kwalitatief. In het zuidelijke Haut-Médoc vind je de meeste grand cru classés en bekende appellaties. Binnen Haut-Médoc liggen 6 prestigieuze gemeentes met hun eigen appellaties. Saint-Estèphe, bekend om krachtige en tanninerijke wijnen met een groot rijpingspotentieel. Pauillac, thuisbasis van 3 premier cru classés, zoals Château Lafite Rothschild, Mouton Rothschild en Latour. Saint-Julien, wijnen die vaak herkenbaar zijn door het specifieke terroir dat je terugvindt in het aroma. Margaux, bekend om delicate, verfijnde en aromatische wijnen met Château Margaux als bekendste producent. Haut-Medoc, Listrac-Médoc en Moulis-en-Médoc zijn de overige 3, miscchien minder bekende appellaties, maar ze produceren goede wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.