Winzer Krems "Grüner Veltliner Orange" 2024
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
13 %
Winzer Krems "Grüner Veltliner Orange" 2024
Sec
Plein
Riche
Vin blanc, produit comme un vin rouge : pour ce vin, des raisins de Grüner Veltliner ont été sélectionnés dans des vignobles spécifiques. Après la récolte, les raisins ont été égrappés et ont subi une fermentation spontanée avec leurs peaux. Un contact total de 18 jours avec les peaux confère au vin une couleur jaune or profonde, qui rappelle de manière caractéristique l'orange.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
13 %

D'où vient le vin ?
La coopérative autrichienne Winzer Krems a été fondée en 1938 à Krems, sur le Danube, à un jet de pierre de la capitale Vienne. Avec ses quelque 700 membres, elle propose une gamme variée. Un fil rouge cependant : les vins sont gouleyants et portent la signature de la région. Rejoignez-nous dans le train de nuit pour une visite éclair à ce grand joueur autrichien.
La signature du vigneron
Dans la cave
Intervention minimale, maturation en acier inoxydable
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruit jaune (à noyau)fruits exotiques
Fleurs & herbes
fleursmenthe
Vinification
oxydatifpuracides prononcés
Évolution
fruits secsnoix
À table
Accords mets et vins
Asperges, Buffet froid, Poisson cru, Fromages de brebis et de chèvre, Fruits de mer
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2025 - 2029
À son apogée : 0


En savoir plus
Winzer Krems
Fondée en
1983
Répartie sur
1 200 hectares
Mise sur
viticulture durable



In 2022 we obtained the certification of sustainable Austria by following the certificate’s strict guidelines. It also means that there are different initiatives in the winery to reduce or compensate our CO2 footprint, such as green roofs, recyclable cases …