Gloire de Duras "Riesling Cuvée Classique" 2021
Peter Nijskens aime les défis. En témoignent les nombreux pieds de Riesling qu’il a plantés. Et nous lui en sommes tellement reconnaissants ! La « Cuvée Classique » est un riesling ample et complexe doté d’une pointe de sucres résiduels et d’une acidité franche qui invite à y revenir. Ce vin d’exception élevé sur inox repose ensuite quelques années en bouteille. Il est aujourd'hui à maturité, mais peut encore allègrement être oublié quelques années en cave. Envie de plus ? Découvrez le riesling « Clos de Duras » et sa pointe fumée, issus d’un petit vignoble clôturé du Château de Duras.
Gloire de Duras "Riesling Cuvée Classique" 2021
Peter Nijskens aime les défis. En témoignent les nombreux pieds de Riesling qu’il a plantés. Et nous lui en sommes tellement reconnaissants ! La « Cuvée Classique » est un riesling ample et complexe doté d’une pointe de sucres résiduels et d’une acidité franche qui invite à y revenir. Ce vin d’exception élevé sur inox repose ensuite quelques années en bouteille. Il est aujourd'hui à maturité, mais peut encore allègrement être oublié quelques années en cave. Envie de plus ? Découvrez le riesling « Clos de Duras » et sa pointe fumée, issus d’un petit vignoble clôturé du Château de Duras.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
12 %
Score BOIR
85/100
D'où vient le vin ?
C’est au cœur de la Hesbaye, où les vergers colorent de fleurs blanches l’horizon printanier, que nous avons découvert Gloire de Duras. Ce qui avait commencé comme un revirement nécessaire pour le fruiticulteur Peter Nijskens est devenu un projet familial passionné où savoir-faire, histoire et hospitalité fusionnent dans chaque bouteille. Faites la rencontre d’une famille qui œuvre avec amour pour l’avenir du vin belge.
La signature du vigneron
Cépages
100% riesling
Dans le vignoble
Conventionnel
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau)fruits exotiques
Fleurs & herbes
fines herbes
Vinification
acidité prononcée
À table
Accords mets et vins
Fromages de chèvre et de brebis,Fromages à croûte blanche fleurie,Poisson blanc,Fruits de mer
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2030
À son apogée : 0
En savoir plus
Gloire de Duras
Fondé en
2015
Réparti sur
7,5 ha
Mise sur
une large gamme belge
« En tant que domaine viticole, il est de notre devoir d’inciter les Belges à boire plus de vins belges. Nous pouvons clairement être plus chauvins en la matière : le marché regorge de pépites nationales. »