Gloire de Duras "Chardonnay-Auxerrois" 2023
Assemblage original belge de Gloire de Duras, un nouveau venu dans notre assortiment. Dans le chai, le domaine est épaulé par Hans Van Nyen, œnologue belge de renom. L’Auxerrois apporte de la fraîcheur au Chardonnay, ce qui le rend idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats frais printaniers. Le vin, qui repose exclusivement en cuve inox, a été récompensé l’an dernier par une médaille d’argent au concours « Meilleur vin belge » à Bruges.
Gloire de Duras "Chardonnay-Auxerrois" 2023
Sec
Complexe
Minéral
Assemblage original belge de Gloire de Duras, un nouveau venu dans notre assortiment. Dans le chai, le domaine est épaulé par Hans Van Nyen, œnologue belge de renom. L’Auxerrois apporte de la fraîcheur au Chardonnay, ce qui le rend idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats frais printaniers. Le vin, qui repose exclusivement en cuve inox, a été récompensé l’an dernier par une médaille d’argent au concours « Meilleur vin belge » à Bruges.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
12 %
Score BOIR
80/100
D'où vient le vin ?
C’est au cœur de la Hesbaye, où les vergers colorent de fleurs blanches l’horizon printanier, que nous avons découvert Gloire de Duras. Ce qui avait commencé comme un revirement nécessaire pour le fruiticulteur Peter Nijskens est devenu un projet familial passionné où savoir-faire, histoire et hospitalité fusionnent dans chaque bouteille. Faites la rencontre d’une famille qui œuvre avec amour pour l’avenir du vin belge.
La signature du vigneron
Cépages
75% chardonnay, 25% auxerrois
Dans la cave
Assemblage,Conventionnel
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blanc (à noyau)agrumes
Terroir
notes pierreuses
Fleurs & herbes
fleurs
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives,Asperges,Salade végétarienne,Fruits de mer
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2028
À son apogée : 0
En savoir plus
Gloire de Duras
Fondé en
2015
Réparti sur
7,5 ha
Mise sur
une large gamme belge
« En tant que domaine viticole, il est de notre devoir d’inciter les Belges à boire plus de vins belges. Nous pouvons clairement être plus chauvins en la matière : le marché regorge de pépites nationales. »