Score BOIR
95/100
Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019
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Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019

Vin rouge - Espagne - Castilla y León - Cigales
Issu de la splendide Finca Museum, ce Tempranillo s’ouvre sur un bouquet complexe de fruits rouges et noirs mûrs, de fines herbes, de minéralité, d’une touche balsamique et de bois raffiné, délicatement souligné par une note de vanille. En bouche, il allie puissance et raffinement, avec une légère touche sucrée qui met en valeur les arômes fruités et épicés. La longue finale se distingue par des tanins fins, offrant une belle structure et une belle persistance.
Prix habituel € 44,95 / bouteille
€ 44,95 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteille
Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

14.5 %

Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019

Épicé

Issu de la splendide Finca Museum, ce Tempranillo s’ouvre sur un bouquet complexe de fruits rouges et noirs mûrs, de fines herbes, de minéralité, d’une touche balsamique et de bois raffiné, délicatement souligné par une note de vanille. En bouche, il allie puissance et raffinement, avec une légère touche sucrée qui met en valeur les arômes fruités et épicés. La longue finale se distingue par des tanins fins, offrant une belle structure et une belle persistance.

Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019
Vin rouge

Format

75.0 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

14.5 %

Score BOIR

95/100

D'où vient le vin ?

Le domaine Finca Museum a été fondé en 2000, au sein de l'appellation espagnole Cigales, juste au-dessus de Valladolid. Ses 2 valeurs essentielles sont les vieilles vignes et le raffinement. Cette maison, qui est une société sœur de l'entreprise plus connue El Coto de la Rioja, essaie d’écrire sa propre histoire dans la mesure du possible, en suivant sa propre voie. Dans les vignobles, le travail s'effectue principalement à la main et dans le respect de l'environnement.

La signature du vigneron

Dans la cave

Maturation en griffe de bois, Maturation en chêne neuf, Fermentation en acier inoxydable

Que donne-t-il dans le verre ?

Fruits

fruits rouges, fruits noirs

Terroir

fer

Vinification

griffe de bois, noix, vanille

Évolution

pointe balsamique

À table

Accords mets et vins

Gibier à poil, Viande rouge et volaille

Verre recommandé

verre à bordeaux

Température de service

chambré 18-20 °C

Potentiel de garde

À consommer entre 2022 - 2029

En savoir plus

Finca Museum

Le domaine Finca Museum a été fondé en 2000, au sein de l'appellation espagnole Cigales, juste au-dessus de Valladolid. Ses 2 valeurs essentielles sont les vieilles vignes et le raffinement. Cette maison, qui est une société sœur de l'entreprise plus connue El Coto de la Rioja, essaie d’écrire sa propre histoire dans la mesure du possible, en suivant sa propre voie. Dans les vignobles, le travail s'effectue principalement à la main et dans le respect de l'environnement.

Fondée en

2000

Répartie sur

200 hectares

Mise sur

vieilles vignes

Mon grand-père avait une boulangerie où il utilisait souvent du vin doux. Je pense que c'est de là que vient mon intérêt pour le vin. À mes yeux, produire du vin est plus qu’une activité à temps plein. Lorsque mon emploi du temps le permet, j'en profite surtout pour passer du temps en famille, faire du sport ou prendre quelques photos.
Lluis Laso