Domaine MANN "Happy Lemon" 2024
Ce vin blanc biodynamique d’Alsace promet fruits mûrs, minéralité et note pétrolée caractéristique. Ce riesling du domaine familial MANN accompagne de nombreux plats, comme fruits de mer, poisson blanc, légumes grillés ou fromages de chèvre et de brebis.
Domaine MANN "Happy Lemon" 2024
Sec
Frais
Minéral
Ce vin blanc biodynamique d’Alsace promet fruits mûrs, minéralité et note pétrolée caractéristique. Ce riesling du domaine familial MANN accompagne de nombreux plats, comme fruits de mer, poisson blanc, légumes grillés ou fromages de chèvre et de brebis.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12 %
D'où vient le vin ?
Dans le pittoresque Eguisheim, la famille Mann élabore des vins depuis une trentaine d’années. Sans se presser, en harmonie avec la nature. Son approche parcellaire matérialise directement le caractère unique de la région dans votre verre. Plongez dans l’histoire vinicole du Domaine Mann et (re)découvrez la diversité de l’Alsace.
La signature du vigneron
Cépages
100% riesling
Dans le vignoble
Biodynamie, Vendanges manuelles
Dans la cave
Levures indigènes, Élevage sur lies fines, Élevage en inox
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau)fruits blancs (à noyau) mûrs
Terroir
salinitépétrole
Vinification
puretéacidité prononcée
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives,Desserts aux fruits blancs,Volaille,Plateau de fromages,Salade au poisson ou aux fruits de mer,Poisson blanc
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2030
À son apogée : 0
What's your drink?
En savoir plus
Domaine MANN
Fondé en
1998
Situé à
Eguisheim
Mise sur
les microparcelles
Il n’y a pas de meilleure satisfaction pour un vigneron que de transformer son propre raisin en vin.
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles