Domaine Bernard Defaix - Chablis 2025
Les vignobles de Bernard Defaix, situés dans l'appellation Chablis, s'étendent sur 12 hectares au cœur de la région. Ce vin est élevé en cuves inox afin de préserver le caractère typique de l'appellation. Dégustez ce chardonnay minéral et vif avec des fruits de mer, du poisson blanc ou des fromages de chèvre et de brebis.
Domaine Bernard Defaix - Chablis 2025
Sec
Frais
Minéral
Les vignobles de Bernard Defaix, situés dans l'appellation Chablis, s'étendent sur 12 hectares au cœur de la région. Ce vin est élevé en cuves inox afin de préserver le caractère typique de l'appellation. Dégustez ce chardonnay minéral et vif avec des fruits de mer, du poisson blanc ou des fromages de chèvre et de brebis.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12.5 %
D'où vient le vin ?
La Bourgogne est la région de référence pour le pinot noir et le chardonnay à l’échelle mondiale. Elle est connue pour ses vins qui représentent parfaitement la diversité des sols. Les vins de Bourgogne sont particulièrement prisés en raison de ses nombreux petits vignobles, ou climats, et des classifications complexes où le terroir est primordial.
La signature du vigneron
Cépages
100% chardonnay
Dans le vignoble
Conventionnel
Dans la cave
Conventionnel
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blancs (à noyau)
Terroir
salinité
Vinification
puretépointe d'acidité
À table
Accords mets et vins
Asperges,Moules,Salade au poisson ou aux fruits de mer,Fromages de chèvre et de brebis,Poisson blanc,Fruits de mer
Verre recommandé
verre à bourgogne blanc
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2030
À son apogée : 0
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille