Carmes de Rieussec 2018
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14.5 %
Carmes de Rieussec 2018
Liquoreux
Envie d’un grand vin blanc liquoreux ? Un vin qui accompagne parfaitement le rocquefort, qui se marie à merveille avec une tarte aux fruits, ou qui devient un dessert à part entière lorsqu’il est servi bien frais ? Ce second vin du Château Rieussec est un excellent choix. L’assemblage de sémillon, sauvignon blanc et muscadelle possède toutes les qualités d’un grand Sauternes : complexité, puissance, richesse aromatique (cire d’abeille, miel, cannelle), équilibre et longueur.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14.5 %
D'où vient le vin ?
Bordeaux, une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, située dans le sud-ouest de la France, produit des vins qui servent de référence en matière de viticulture au niveau mondial. Le terroir varié du Bordelais participe à la complexité des vins et à ses différentes appellations. En outre, le port de Bordeaux a joué un rôle crucial dans la diffusion des vins à travers l’Europe au Moyen Âge.
La signature du vigneron
Dans la cave
rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits jaunes (à noyau), fruits exotiques
Fleurs & herbes
miel
Vinification
griffe de bois, noix, épices
Évolution
caramel
À table
Accords mets et vins
Fromages à pâte persillée, Desserts aux fruits exotiques, Foie gras/faux gras
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2022 - 2038
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