Château Poujeaux 2023
Complexe
Intense
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12.5 %
D'où vient le vin ?
Château Poujeaux est situé dans le nord-est de Moulis, sur la croupe de graves de Grand-Poujeaux. Il mise surtout sur les cépages phares du Médoc : Cabernet Sauvignon et Merlot, complétés d’un peu de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ensemble, ils forment l’assemblage parfait qui amène le terroir dans votre verre. C’est pourquoi les vins de Château Poujeaux séduisent un public très diversifié. En outre, ils sont déjà très expressifs dans leur jeunesse, faisant montre d’une grande profondeur, fraîcheur et finesse. Découvrons ce chouchou du public.
La signature du vigneron
Cépages
55% cabernet sauvignon, 35% merlot, 10% petit verdot
Dans la cave
Élevage en fût de chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rougesfruits noirs
Vinification
tabacvanillechêne neufpointe d'acidité
À table
Accords mets et vins
Barbecue,Plats belges au four,Canard rôti,Volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2036
À son apogée : 0
En savoir plus
Château Poujeaux
Fondé en
1806
Réparti sur
70 ha
Mise sur
des vins qui s’apprécient déjà dans leur jeunesse
On vous a mis l’eau à la bouche ?
Vous ne savez pas si ce vin va avec votre plat ?
Posez la question à Babette et découvrez si ce moulis-en-médoc peut sublimer votre repas.
Babette
Votre sommelière IA