M. Chapoutier - Condrieu "Schiste d'Agrumes" 2023
Format
75 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
13 %
M. Chapoutier - Condrieu "Schiste d'Agrumes" 2023
Sec
Plein
Riche
Condrieu est incontestablement une appellation unique. C'est l'appellation française où le viognier s'épanouit pleinement. Son caractère mûr et exotique s'y révèle pleinement. Les pentes abruptes que l'on traverse en direction du sud de Lyon insufflent à ces vins exceptionnels la fraîcheur nécessaire.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
13 %
D'où vient le vin ?
Bordées par le Rhône dans le sud-est de la France, les Côtes du Rhône jouissent d’une tradition viticole très ancienne et offrent des vins au caractère bien affirmé. La région est divisée en deux parties : le Rhône septentrional et le Rhône méridional. La première est connue pour ses vins blancs issus de Viognier et ses vins rouges de Syrah. La seconde est réputée pour ses assemblages de très nombreux cépages. Le Grenache en constitue souvent la base.
La signature du vigneron
Dans la cave
Élevé en chêne français,ÉlevéÉlevage sur lies fines,Élevé en acier inoxydable,Fermenté en fût
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blancs mûrs (à noyau)fruits exotiques
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
levure de boulangerclé en boisacides doux
À table
Accords mets et vins
Volaille, Plateau de fromages, Viandes blanches, Poissons blancs
Verre recommandé
verre à Bordeaux
Température de service
réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2025 - 2032
À son apogée : 0