Domaine Brusset - Gigondas "Tradition Le Grand Montmirail" 2021
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Domaine Brusset - Gigondas "Tradition Le Grand Montmirail" 2021
Complexe
Intense
Les 80 ha de vignobles familiaux s’étendent sur 5 appellations prestigieuses, dont Gigondas. Les raisins proviennent de parcelles en terrasses sur des roches alluviales autour des Dentelles de Montmirail, dont le sommet pointe à 730 mètres d’altitude. Les vignes, plantées quelque 400 mètres plus bas sur des sols pauvres au faible rendement, livrent des vins concentrés et équilibrés.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Score BOIR
87/100

D'où vient le vin ?
Au cours des 25 dernières années, les Côtes du Rhône se sont de plus en plus imposées comme une région viticole à part entière et diversifiée, affirme Laurent Brusset. De l'extrême nord à la pointe la plus méridionale, elle s'étend sur 200 kilomètres le long des deux rives du Rhône. Cairanne est l’une de ses 250 communes vinicoles. C’est là que nous poussons la porte du Domaine Brusset, présent depuis 3 générations. Des magazines professionnels internationaux comme Wine Spectator et Forbes, et des stars du vin comme Jancis Robinson, s'accordent également à dire que le Domaine Brusset est l'un des meilleurs domaines du Rhône méridional.
La signature du vigneron
Dans le vignoble
Récolte manuelle
Dans la cave
Autochtone gisten, Rijping op gebruikte eik, Rijping op hout
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rouges, fruits noirs
Fleurs & herbes
herbes de Provence
Vinification
Tanins prononcés, vanille
À table
Accords mets et vins
Gibier à plume, Viande rouge et volaille, Barbecue
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2031


En savoir plus
Domaine Brusset
Fondée en
1947
Répartie sur
80 hectares
Mise sur
la tradition avec le sens de l'innovation




La philosophie familiale se perpétue et peut se résumer ainsi : privilégier au mieux l’expression de chaque terroir – travail du sol par de nombreux labours dans le plus grand respect de nos vignobles – ébourgeonnages sévères et vendanges en vert assurent des rendements faibles.