Domaine Brusset - Côtes du Rhône Villages Cairanne "Vieilles Vignes" 2022
Vin rouge
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France
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Côtes du Rhône
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Côtes du Rhône Villages - Cairanne
Le nom de ce vin ne trompe pas : les vignes de ce Cairanne, âgées de plus de 80 ans, bénéficient d’une exposition plein sud, gage de complexité et de concentration. Après une récolte manuelle soigneusement sélectionnée, les raisins sont fermentés naturellement puis élevés, 60 % en cuve et 40 % en demi-muids de 600 L. Le bouquet est une explosion de fruits noirs mûrs, d’épices et de feuilles de laurier. La structure robuste, soutenue par des tanins omniprésents, précède une bouche fruitée qui perdure jusqu’à la finale. Il s’accordera merveilleusement avec des viandes rouges ou des gibiers, comme un filet de sanglier à la crème de marrons.
Prix habituel
€ 16,29
/ bouteille
Prix unitaire
par
bouteilles
Disponible en carton de 6 bouteilles.
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Domaine Brusset - Côtes du Rhône Villages Cairanne "Vieilles Vignes" 2022
France - Côtes du Rhône Villages - Cairanne
Le nom de ce vin ne trompe pas : les vignes de ce Cairanne, âgées de plus de 80 ans, bénéficient d’une exposition plein sud, gage de complexité et de concentration. Après une récolte manuelle soigneusement sélectionnée, les raisins sont fermentés naturellement puis élevés, 60 % en cuve et 40 % en demi-muids de 600 L. Le bouquet est une explosion de fruits noirs mûrs, d’épices et de feuilles de laurier. La structure robuste, soutenue par des tanins omniprésents, précède une bouche fruitée qui perdure jusqu’à la finale. Il s’accordera merveilleusement avec des viandes rouges ou des gibiers, comme un filet de sanglier à la crème de marrons.
Type sluiting
Bouchon de liège
Alc. Perc.
14 %
Oorsprong van deze wijn
Côtes du Rhône Villages - Cairanne
Keuzes van de wijnmaker
In de wijngaard
Biologique
In de kelder
Rijping op beton, Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
fruits noirs
Aan tafel…
Foodpairing
Plateau de fromages, Gibier à poil, Viande rouge et volaille
Glas
verre à bordeaux
Temperatuur
chambré 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2024 - 2028
Domaine Brusset
Au cours des 25 dernières années, les Côtes du Rhône se sont de plus en plus imposées comme une région viticole à part entière et diversifiée, affirme Laurent Brusset. De l'extrême nord à la pointe la plus méridionale, elle s'étend sur 200 kilomètres le long des deux rives du Rhône. Cairanne est l’une de ses 250 communes vinicoles. C’est là que nous poussons la porte du Domaine Brusset, présent depuis 3 générations. Des magazines professionnels internationaux comme Wine Spectator et Forbes, et des stars du vin comme Jancis Robinson, s'accordent également à dire que le Domaine Brusset est l'un des meilleurs domaines du Rhône méridional.
Fondée en
1947
Répartie sur
80 hectares
Mise sur
la tradition avec le sens de l'innovation
La philosophie familiale se perpétue et peut se résumer ainsi : privilégier au mieux l’expression de chaque terroir – travail du sol par de nombreux labours dans le plus grand respect de nos vignobles – ébourgeonnages sévères et vendanges en vert assurent des rendements faibles.