Domaine Brusset - Côtes du Rhône Villages Cairanne "Les Travers" 2021
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Domaine Brusset - Côtes du Rhône Villages Cairanne "Les Travers" 2021
Épicé
Ce cairanne offre des arômes de fruits rouges, de pâte d’olive, un soupçon de cèdre et une note d’épices sulfureuse. La bouche est fruitée (fruits rouges et noirs) avec des notes épicées, des tanins jeunes et une belle finale.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %

D'où vient le vin ?
Au cours des 25 dernières années, les Côtes du Rhône se sont de plus en plus imposées comme une région viticole à part entière et diversifiée, affirme Laurent Brusset. De l'extrême nord à la pointe la plus méridionale, elle s'étend sur 200 kilomètres le long des deux rives du Rhône. Cairanne est l’une de ses 250 communes vinicoles. C’est là que nous poussons la porte du Domaine Brusset, présent depuis 3 générations. Des magazines professionnels internationaux comme Wine Spectator et Forbes, et des stars du vin comme Jancis Robinson, s'accordent également à dire que le Domaine Brusset est l'un des meilleurs domaines du Rhône méridional.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op beton
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
tapenade d'olives, fruits rouges, fruits noirs
Vinification
griffe de bois, épices
À table
Accords mets et vins
Plateau de fromages, Gibier à poil, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à vin rouge standard
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2022 - 2026


En savoir plus
Domaine Brusset
Fondée en
1947
Répartie sur
80 hectares
Mise sur
la tradition avec le sens de l'innovation




La philosophie familiale se perpétue et peut se résumer ainsi : privilégier au mieux l’expression de chaque terroir – travail du sol par de nombreux labours dans le plus grand respect de nos vignobles – ébourgeonnages sévères et vendanges en vert assurent des rendements faibles.