Entre-Deux-Monts '"Rosé Anaïs" 2025
Un rosé plein de caractère, à l'image d'Anaïs, l'épouse du vigneron Martin. Après une courte macération, le vin a mûri pendant 5 mois en cuves inox afin de préserver sa fraîcheur et son fruité. On y retrouve des notes de mangue, de fruit de la passion et de framboise. Délicieux en apéritif estival, mais tout aussi savoureux avec des fruits de mer, du poisson (cru), des plats végétariens et des pâtes.
Entre-Deux-Monts '"Rosé Anaïs" 2025
Frais
Léger
Fruité
Un rosé plein de caractère, à l'image d'Anaïs, l'épouse du vigneron Martin. Après une courte macération, le vin a mûri pendant 5 mois en cuves inox afin de préserver sa fraîcheur et son fruité. On y retrouve des notes de mangue, de fruit de la passion et de framboise. Délicieux en apéritif estival, mais tout aussi savoureux avec des fruits de mer, du poisson (cru), des plats végétariens et des pâtes.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
bouchon de liège
Alcool
12 %
D'où vient le vin ?
Que vous soyez un connaisseur chevronné qui souhaite savourer les nuances d’un chardonnay de climat frais ou un amateur de vins qui profite en toute simplicité du raffinement d’un verre de bulles, les productions d’Entre-Deux-Monts sont toutes de qualité. Prêt(e) pour la dégustation ?
La signature du vigneron
Cépages
acolon, pinot noir
Dans la cave
Assemblage,Élevage sur lies,Élevage en inox,Macération pelliculaire
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits exotiquesfruits rouges
Terroir
salinité
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
puretépointe d'acidité
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives,Pâtes aux légumes,Pâtes au poisson,Poisson cru,Salade au poisson ou aux fruits de mer,Sushis
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2028
À son apogée : 0
What's your drink?
En savoir plus
Entre-Deux-Monts
Fondé en
2004
Réparti sur
20 ha
Mise sur
des vins de climat frais
Ces premières années ont été un sérieux apprentissage pour moi. Par ailleurs, des investissements massifs et une bonne dose de patience sont nécessaires avant de pouvoir récolter le fruit de ses efforts. Il faut vraiment être sûr de son affaire pour continuer à croire en soi-même et au projet que l’on porte.
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille