Thymiopoulos Vineyards "Naoussa Alta" 2024
Saviez-vous que Naoussa (à ne pas confondre avec le village homonyme sur l’île de Paros) est la première région viticole grecque à se doter d'une appellation, en 1971 ? Cette région historique est connue pour ses vins rouges puissants et structurés à base du principal cépage rouge de Macédoine : le Xinomavro. Grâce à la localisation unique des vignobles, entre 450 et 650 m d’altitude, les baies y jouissent d’une fraîcheur remarquable. Un vin sans lourdeur donc, tout en finesse, qui a reposé 8 mois en chêne français. À servir avec pâtes, viande rouge ou kefta épicée d’agneau.
Thymiopoulos Vineyards "Naoussa Alta" 2024
Complexe
Fruité
Saviez-vous que Naoussa (à ne pas confondre avec le village homonyme sur l’île de Paros) est la première région viticole grecque à se doter d'une appellation, en 1971 ? Cette région historique est connue pour ses vins rouges puissants et structurés à base du principal cépage rouge de Macédoine : le Xinomavro. Grâce à la localisation unique des vignobles, entre 450 et 650 m d’altitude, les baies y jouissent d’une fraîcheur remarquable. Un vin sans lourdeur donc, tout en finesse, qui a reposé 8 mois en chêne français. À servir avec pâtes, viande rouge ou kefta épicée d’agneau.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12.5 %
D'où vient le vin ?
Saviez-vous que Naoussa, à ne pas confondre avec le petit village du même nom situé sur l'île de Paros, est devenue en 1971 la toute première région viticole grecque à bénéficier de sa propre appellation d'origine ? Cette région historique est réputée pour ses vins rouges puissants et structurés, élaborés à partir du cépage rouge phare de Macédoine : le Xinomavro.
La signature du vigneron
Cépages
100% xinomavro
Dans la cave
Levures indigènes, Élevé en chêne français
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits rougesfruits noirs
Fleurs & herbes
violette
Vinification
puretégriffe de boisacidité prononcée
À table
Accords mets et vins
Pâtes aux légumes,Pâtes à la viande,Viande rouge
Verre recommandé
verre à vin rouge standard
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2026 - 2029
À son apogée : 0
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
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