Château Poujeaux 2020
Château Poujeaux 2020
Complexe
Intense
Le Château Poujeaux a beaucoup progressé depuis sa reprise par la famille Cuvelier en 2008. Élevés 12 mois en barrique, leurs vins sont généralement très accessibles, grâce à leur souplesse et leur fruit. Ce millésime 2020 est une autre référence incontournable de Moulis.
Format
37.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
Château Poujeaux est situé dans le nord-est de Moulis, sur la croupe de graves de Grand-Poujeaux. Il mise surtout sur les cépages phares du Médoc : Cabernet Sauvignon et Merlot, complétés d’un peu de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Ensemble, ils forment l’assemblage parfait qui amène le terroir dans votre verre. C’est pourquoi les vins de Château Poujeaux séduisent un public très diversifié. En outre, ils sont déjà très expressifs dans leur jeunesse, faisant montre d’une grande profondeur, fraîcheur et finesse. Découvrons ce chouchou du public.
La signature du vigneron
Dans la cave
Élevage sur bois
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Vinification
grains de café torréfiés, chêne neuf
Évolution
cuir
À table
Accords mets et vins
Gibier à poil, Viande rouge et volaille, Viande blanche
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2027
En savoir plus
Château Poujeaux
Fondé en
1806
Réparti sur
70 ha
Mise sur