Michele Chiarlo - Monferrato "Countacc!" 2021
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %
Michele Chiarlo - Monferrato "Countacc!" 2021
Kruidig
Charmante neus met zoete kers, Provençaalse kruiden, florale toets, wat munt en tabak. Sappige aanzet met jonge en korrelige tannines, in het middenstuk opnieuw zoete kers en Provençaalse kruiden, lange afdronk.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14 %

Waar komt de wijn vandaan?
Michele Chiarlo is een van de eerste wijnmakers uit Piemonte die Italiaanse wijnen op het schap krijgt in Noord-Europa en de Verenigde Staten. Vooral in de eerste helft van de jaren ’60 steekt hij zijn schouders onder de promotie van Italiaanse wijnen in het buitenland. In de 10 jaar die daarop volgen, krijgt hij enkele van de meest prestigieuze cru’s van Langhe, Monferrato en Gavi in handen. Wijngaarden zó uniek dat ze door Unesco erkend zijn als werelderfgoed.
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden, bloesem, verse kruiden
Vinificatie
zachte zuren, tabak
Evolutie
balsamico, natte bladeren
Aan tafel
Foodpairing
Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2023 - 2028


Meer over deze producent
Michele Chiarlo
Opgericht in
1956
Verspreid over
110 ha
Zetten in op
piemontese druivenrassen



Cultivating a territory doesn’t mean exploiting it but preserving its vitality. This involves not just sustainable farming practices but also concrete actions to protect a land that is both a heritage and a shared resource.