BOIR score
95/100
Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019

Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019

Rode wijn - Spanje
Van het prachtige Finca Museum deze tempranillo die geurt naar rijp rood en zwart fruit, fijne kruiden, mineraliteit, nootjes, een balsemtoets en verfijnd hout met wat vanille. De krachtige, maar verfijnde smaak heeft een zoete toets die een mooie aanvulling is op de fruitige, kruidige smaak. In de lange finale krijg je fijne tannines.
Normale prijs € 44,95 / fles
€ 44,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
fles
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

14.5 %

Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019

Spanje
Van het prachtige Finca Museum deze tempranillo die geurt naar rijp rood en zwart fruit, fijne kruiden, mineraliteit, nootjes, een balsemtoets en verfijnd hout met wat vanille. De krachtige, maar verfijnde smaak heeft een zoete toets die een mooie aanvulling is op de fruitige, kruidige smaak. In de lange finale krijg je fijne tannines.
Finca Museum "Museum Numerus Clausus" 2019
Rode Wijn

Type sluiting

Natuurkurk

BOIR score

95/100

Alc. Perc.

14.5 %

Kruidig

Keuzes van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op hout, Rijping op nieuwe eik, Vergisting op inox

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

rood fruit, zwart fruit

Terroir in het glas

ijzer

Wijnevolutie

balsamico

Wijnkleur

Intens kersenrood

Aan tafel…

Foodpairing

Pelswild, Rood vlees en gevogelte

Glas

bordeauxglas

Temperatuur

kamertemperatuur 18-20 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen tussen 2022 - 2029

Meer over deze producent

Finca Museum

Finca Museum werd in 2000 opgericht in de Spaanse appellatie Cigales, net boven Valladolid. De 2 pijlers zijn: oude wijnstokken en verfijning in het glas. Ze proberen zo veel mogelijk hun eigen verhaal te schrijven, hun eigen ding te doen. In de wijngaard wordt vooral met de hand gewerkt en met respect voor het milieu. Het is trouwens een zusterbedrijf van het bekendere El Coto in Rioja.

Opgericht in

2000

Verspreid over

200 ha

Zetten in op

old vines

Mijn grootvader had een bakkerij waar hij vaak zoete wijn gebruikte. Daar is volgens mij mijn interesse in wijn aangewakkerd. Wijn maken is voor mij dan ook meer dan een voltijdse bezigheid. Als er toch ergens een gaatje is, spendeer ik vooral tijd met mijn familie of ga ik sporten of fotograferen.
Lluis Laso