De Ranke - Grapevine Montepulciano 2023
Formaat
75 cl
Type sluiting
Kroonkurk
Alcohol
6.5 %
De Ranke - Grapevine Montepulciano 2023
Met een twist
Voor Grapevine gebruikt Brouwerij De Ranke eigen verouderde lambiek. Elk jaar laten ze een batch macereren met druiven, met als resultaat een druivenlambiek. Voor deze editie werd montepulciano uit Italië gebruikt. Het geeft een vineus en fruitig karakter aan dit houtgerijpte, zure bier.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Kroonkurk
Alcohol
6.5 %

Over de brouwerij
Brouwerij De Ranke werd opgericht door Nino Bacelle en Guido Devos. De bundelen er hun kennis en passie voor kwaliteitsvol, smaakvol bier gebrouwen volgens de traditionele methodes. Daarvoor gebruiken ze lokale ingrediënten zoals Poperingse hop en mout van Belgische mouterijen. Hun uitgebreide gamma aan ongefilterde, ongepasteuriseerde bieren is ook buiten de landsgrenzen heel gewild. Koesteren is de boodschap!
Signatuur van de brouwer
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Schilmaceratie
Bierkleur
Mediumintens goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Mondgevoel
fizzy, fris, vineus, vol
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes, Kaasschotel
Aanbevolen glas
teku
Serveertemperatuur
keldertemperatuur 12-16 °C


Meer over deze producent
Brouwerij De Ranke
Opgericht in
1997
Gesetteld in
Dottenijs
Zetten in op
ongefilterd en ongepasteuriseerd bier



Andere Bieren
Wil je het perfecte dinertje met vrienden organiseren? Of toch liever een zomerse bbq? Wordt geïnspireerd met onze momenten.