Cossart Gordon "Bual 5 Year Old Madeira"
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
19 %
Cossart Gordon "Bual 5 Year Old Madeira"
Jong
Zoet
Complex

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
19 %

Waar komt de wijn vandaan?
Madeira, een eiland in de Atlantische Oceaan, is beroemd om zijn versterkte wijn met een lange houdbaarheid en complex smaakprofiel. De wijnen kunnen door hun specifieke productiemethode honderden jaren oud worden. En ze verbeteren alleen maar. Het vulkanische landschap en de unieke productiemethode maken madeiras zeer bijzonder. Leuk weetje: bij de ondertekening van de onafhankelijkheidverklaring van Amerika in 1776 werd madeira geserveerd om dit uitzonderlijke moment te vieren.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Blend, Conventioneel, Rijping op hout
Wijnkleur
Mediumintens amberkleurig
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
gedroogd fruit
Vinificatie
geroosterde koffiebonen, houttoets, chocolade, vanille
Evolutie
olijventapenade, karamel
Aan tafel
Foodpairing
Blauwschimmelkazen, Chocoladedessert
Aanbevolen glas
portoglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2025 - 2040

