Cono Sur "Single Vineyard 8 Grapes" 2019

Cono Sur werd in 1993 als dochterbedrijf van Concha y Toro opgericht in Colchagua Valley, Chili. Aan het roer: Thomas Domeyko en Matías Ríos, die het al 2 keer schopte tot de top 100 beste oenologen ter wereld volgens het gerenommeerde magazine The Drinks Business. Het motto was van begin af aan duidelijk: innovatieve, expressieve wijnen van hoge kwaliteit maken met een signatuur van de nieuwe wereld. Het domein heeft niet minder dan 1.340 hectare aan wijngaarden, dat zijn net geen 2.000 voetbalvelden. Deze wijn is vrij uniek. De 8 druiven komen allemaal van eenzelfde perceel: El Encanto. Het is een buitengewone wijngaard in Aconcagua, dat met haar bergachtige ondergrond en extreme temperatuurverschillen een goede thuis biedt aan de mediterrane druivenrassen uit deze blend.