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Tenuta di Gracciano della Seta - Vino Nobile di Montepulciano 2023

Vin rouge Italie Toscana Vino Nobile di Montepulciano

Le Vino Nobile di Montepulciano est – vous l’aurez deviné – issu du sublime village médiéval de Montepulciano, dans le sud de la Toscane. Il n’a pourtant rien à voir avec le cépage du même nom. Quelles sont les alternatives, nous demanderez-vous ? Comme nous sommes en Toscane, le vin est sans surprise composé majoritairement de Sangiovese. À la différence que les locaux lui donnent le doux nom de Prugnolo Gentile. Après les vendanges en octobre, celui-ci est assemblé avec un peu de Merlot et repose ensuite 18 mois en fûts français et slovènes. Un vin rouge costaud à l’excellent rapport qualité-prix.

Prix habituel € 14,95 / bouteille
€ 14,95 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteilles
Disponible en carton de 6 bouteilles.
Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

13.5 %

Tenuta di Gracciano della Seta - Vino Nobile di Montepulciano 2023

Complexe

Intense

Puissant

Le Vino Nobile di Montepulciano est – vous l’aurez deviné – issu du sublime village médiéval de Montepulciano, dans le sud de la Toscane. Il n’a pourtant rien à voir avec le cépage du même nom. Quelles sont les alternatives, nous demanderez-vous ? Comme nous sommes en Toscane, le vin est sans surprise composé majoritairement de Sangiovese. À la différence que les locaux lui donnent le doux nom de Prugnolo Gentile. Après les vendanges en octobre, celui-ci est assemblé avec un peu de Merlot et repose ensuite 18 mois en fûts français et slovènes. Un vin rouge costaud à l’excellent rapport qualité-prix.

Tenuta di Gracciano della Seta - Vino Nobile di Montepulciano 2023
Vin rouge

Format

75.0 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

13.5 %

D'où vient le vin ?

Cette région iconique d’Italie produit des vins mondialement connus, comme le chianti et le brunello di Montalcino. Le Sangiovese est le cépage le plus important. On le reconnaît à ses arômes de cerise et d’épices ainsi qu’à sa vive acidité. Les vignes sont implantées de l’intérieur des terres, où il peut faire très chaud, jusqu’à la côte, où l’on trouve plutôt des cépages français. Citons le Merlot et le Cabernet Sauvignon dont sont issus les bien nommés super toscans.

La signature du vigneron

Cépages

90% prugnolo gentile, 10% merlot

Dans le vignoble

Conventionnel

Dans la cave

Élevé en chêne français,Élevage en foudres

Que donne-t-il dans le verre ?

Fruits

fruits rougesfruits noirs

Fleurs & herbes

violette

Vinification

grains de café torréfiéschêne neufépices

À table

Accords mets et vins

Barbecue,Volaille,Fromages vieux à pâte dure,Gibier à poil,Viande rouge

Verre recommandé

verre à bordeaux

Température de service

chambré 18-20 °C

Potentiel de garde

À consommer entre 2026 - 2031

À son apogée : 0

Vous ne savez pas si ce vin va avec votre plat ?

Posez la question à Babette et découvrez si ce vino nobile di montepulciano peut sublimer votre repas.

Babette

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