La Farra - Valdobbiadene Prosecco Superiore "Rive di Farra di Soligo Millesimato" Extra Brut 2025
En 1997, la famille Nardi fonde la maison La Farra sur les collines de Valdobbiadene. Les raisins de ce prosecco viennent du vignoble sis sur les collines perchées de Farra di Soligo, « Rive dei Nardi », qui doit son nom aux pères fondateurs. Ces bulles italiennes sont évidemment un apéritif de choix, mais se prêtent tout aussi bien au risotto, aux plats de poisson ou encore à la viande de veau.
La Farra - Valdobbiadene Prosecco Superiore "Rive di Farra di Soligo Millesimato" Extra Brut 2025
Sec
Frais
En 1997, la famille Nardi fonde la maison La Farra sur les collines de Valdobbiadene. Les raisins de ce prosecco viennent du vignoble sis sur les collines perchées de Farra di Soligo, « Rive dei Nardi », qui doit son nom aux pères fondateurs. Ces bulles italiennes sont évidemment un apéritif de choix, mais se prêtent tout aussi bien au risotto, aux plats de poisson ou encore à la viande de veau.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Muselet
Alcool
11.5 %
D'où vient le vin ?
Une région diversifiée, principalement connue pour ses prosecco, amarone della Valpolicella et soave. La Vénétie livre des vins de styles divers, du mousseux léger au vin puissant et intense. Les vignobles se trouvent autour de Vérone, la ville de Roméo et Juliette.
La signature du vigneron
Cépages
100% glera
Dans la cave
Conventionnel, Dosage - extra brut 0-6 g/l
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits séchésfruits (à noyau) mûrs
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
levure de boulanger
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives,Desserts aux fruits blancs,Bouchées frites,Viande blanche,Poisson blanc
Verre recommandé
verre tulipe
Température de service
frais 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2027
À son apogée : 0
On vous a mis l’eau à la bouche ?
Babette
Votre sommelière IA