Jean-Luc Colombo - Côtes du Rhône Villages Cairanne "Rouge" 2020
Jean-Luc Colombo acquiert son premier vignoble dans les années 1980, dans la vallée du Rhône, où il lance également le Centre œnologique des Côtes du Rhône avec son épouse Anne. Quarante ans plus tard, la famille est bien représentée dans la région, et compte notamment des vignobles à Cairanne, d’où est issu ce vin. Depuis 2010, c’est Laure, la fille d’Anne et de Jean-Luc, qui hisse les vins à un niveau supérieur grâce à son exceptionnel sens de la finesse.
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13 %
Jean-Luc Colombo - Côtes du Rhône Villages Cairanne "Rouge" 2020
Complexe
Intense
Puissant
Jean-Luc Colombo acquiert son premier vignoble dans les années 1980, dans la vallée du Rhône, où il lance également le Centre œnologique des Côtes du Rhône avec son épouse Anne. Quarante ans plus tard, la famille est bien représentée dans la région, et compte notamment des vignobles à Cairanne, d’où est issu ce vin. Depuis 2010, c’est Laure, la fille d’Anne et de Jean-Luc, qui hisse les vins à un niveau supérieur grâce à son exceptionnel sens de la finesse.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13 %
D'où vient le vin ?
Bordées par le Rhône dans le sud-est de la France, les Côtes du Rhône jouissent d’une tradition viticole très ancienne et offrent des vins au caractère bien affirmé. La région est divisée en deux parties : le Rhône septentrional et le Rhône méridional. La première est connue pour ses vins blancs issus de Viognier et ses vins rouges de Syrah. La seconde est réputée pour ses assemblages de très nombreux cépages. Le Grenache en constitue souvent la base.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op beton
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
tapenade d'olives, fruits rouges, fruits noirs
Fleurs & herbes
herbes de Provence
Vinification
épices
À table
Accords mets et vins
Barbecue, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2022 - 2025
What's your drink?
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