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Icardi - Barolo "Parej" 2020

Italie Piemonte Barolo
Bio

Icardi est un domaine familial du Piémont qui, depuis quatre générations, allie tradition et agriculture biologique et biodynamique. Avec pour philosophie que la qualité naît dans le vignoble, ils produisent des vins élégants et purs qui reflètent le caractère unique du terroir local. Des barolos puissants aux vins blancs raffinés, chez Icardi, tout est question d'équilibre, de respect de la nature et de savoir-faire internationalement reconnu. Ce Barbera d'Asti en est la preuve : un vin vraiment agréable à déguster avec des pâtes. Ce Parej est un assemblage de nebbiolo provenant de 3 régions différentes.

Prix habituel € 32,95 / bouteille
€ 32,95 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteilles
Format

75 cl

Type de fermeture

Liège naturel

Alcool

14 %

Icardi - Barolo "Parej" 2020

Frais

Complexe

Fruité

Icardi est un domaine familial du Piémont qui, depuis quatre générations, allie tradition et agriculture biologique et biodynamique. Avec pour philosophie que la qualité naît dans le vignoble, ils produisent des vins élégants et purs qui reflètent le caractère unique du terroir local. Des barolos puissants aux vins blancs raffinés, chez Icardi, tout est question d'équilibre, de respect de la nature et de savoir-faire internationalement reconnu. Ce Barbera d'Asti en est la preuve : un vin vraiment agréable à déguster avec des pâtes. Ce Parej est un assemblage de nebbiolo provenant de 3 régions différentes.

Icardi - Barolo "Parej" 2020
Vin

Format

75.0 cl

Type de fermeture

Liège naturel

Alcool

14 %

D'où vient le vin ?

L’une des régions viticoles italiennes les plus renommées et convoitées, réputée pour ses vins rouges comme le Barolo et le Barbaresco, issus du cépage Nebbiolo. Le Piémont produit aussi des vins blancs frais comme le Gavi et des mousseux d’Asti. À côté du Nebbiolo, vous trouvez aussi des cépages comme le Barbera et le Dolcetto, utilisés dans des appellations moins connues.

La signature du vigneron

Cépages

100% nebbiolo

Dans le vignoble

Biologique

Dans la cave

Élevage sur bois,Fermentation sur inox

Que donne-t-il dans le verre ?

Fruits

fruits rouges

Fleurs & herbes

violette

Vinification

puretéépicesgriffe de bois

À table

Accords mets et vins

Volaille, Viande blanche, Viande rouge, Gibier à plume

Verre recommandé

verre à vin rouge standard

Température de service

chambré 18-20 °C

Potentiel de garde

À son apogée : 0