Domaine du Pavillon - Meursault 1er Cru "Les Charmes" 2023

Situé en plein cœur de la Côte de Beaune, Meursault est l’un des villages phares et parmi les plus réputés de la Bourgogne. On l’évoque comme la capitale des grands blancs. Le Premier Cru "Les Charmes" est un Climat de tout premier ordre où se distinguent deux types de terroirs : un sol argileux en partie basse dans les Charmes-Dessous donnant des Meursault sur l’opulence et la générosité, et un sol plus fin et donc plus proche de la roche mère calcaire, dans les Charmes-Dessus conduisant à des vins plus aériens, minéraux et ciselés. Leur combinaison révèle un nectar particulièrement complexe et d'un équilibre parfait.