Château Laroze 2022
Depuis plus d'un siècle, Château Laroze appartient à la famille Meslin. À la barre aujourd’hui : Guy Meslin, un des premiers à pratiquer le triage des baies dans un bain d’eau pour séparer les baies mûres, qui coulent, de celles qui ne sont pas encore à maturité, qui flottent. Ces dernières sont éliminées afin de ne laisser que les tout meilleurs fruits pour le vin. Cette technique, couplée au tri manuel en amont, assure un vin hautement qualitatif qui respire la finesse.
Château Laroze 2022
Complexe
Intense
Depuis plus d'un siècle, Château Laroze appartient à la famille Meslin. À la barre aujourd’hui : Guy Meslin, un des premiers à pratiquer le triage des baies dans un bain d’eau pour séparer les baies mûres, qui coulent, de celles qui ne sont pas encore à maturité, qui flottent. Ces dernières sont éliminées afin de ne laisser que les tout meilleurs fruits pour le vin. Cette technique, couplée au tri manuel en amont, assure un vin hautement qualitatif qui respire la finesse.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
14 %
Score BOIR
93/100
D'où vient le vin ?
Bordeaux, une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, située dans le sud-ouest de la France, produit des vins qui servent de référence en matière de viticulture au niveau mondial. Le terroir varié du Bordelais participe à la complexité des vins et à ses différentes appellations. En outre, le port de Bordeaux a joué un rôle crucial dans la diffusion des vins à travers l’Europe au Moyen Âge.
La signature du vigneron
Cépages
68% merlot, 24% cabernet franc, 8% cabernet sauvignon
Dans la cave
Élevage en fût de chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Fleurs & herbes
rose
Vinification
chêne neuf
À table
Accords mets et vins
Gibier à poil,Viande rouge
Verre recommandé
verre à Bordeaux
Température de service
température ambiante 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2035
À son apogée : 0