L'Enclos de Carbonnieux 2022
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12.5 %
L'Enclos de Carbonnieux 2022
Sec
Fruité
Il s’agit d’un second vin du Château Carbonnieux. Il est élaboré avec la même vision de la qualité que les grandes cuvées, mais les raisins proviennent souvent de vignes plus jeunes ou de parcelles différentes. Le prix abordable de ce vin le rend encore plus intéressant. Le bouquet est complexe avec des notes de buis, de fruits tropicaux (papaye, litchi), de pêche et de vanille. L’attaque fraîche évolue vers un milieu épicé et riche avec des arômes d’agrumes et une finale longue et minérale avec des notes de craie.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12.5 %
D'où vient le vin ?
Bordeaux, une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, située dans le sud-ouest de la France, produit des vins qui servent de référence en matière de viticulture au niveau mondial. Le terroir varié du Bordelais participe à la complexité des vins et à ses différentes appellations. En outre, le port de Bordeaux a joué un rôle crucial dans la diffusion des vins à travers l’Europe au Moyen Âge.
La signature du vigneron
Dans la cave
maturation en fûts de chêne neufs
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blancs (à noyau), agrumes
Vinification
beurre frais, griffe de bois
À table
Accords mets et vins
Asperges, Salade au poisson ou aux fruits de mer, Fruits de mer
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2028
What's your drink?
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