Two Rivers "Clos des Pierres Chardonnay" 2022
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
13 %
Two Rivers "Clos des Pierres Chardonnay" 2022
Sec
Fruité
Le bouquet s’ouvre sur des arômes d’agrumes, de tilleul et de fleurs d’oranger, complétés par une touche subtile de bois torréfié. L’attaque est vive et rafraîchissante, suivie d’un milieu épicé et élégant où la fleur d’oranger se distingue à nouveau. La finale, longue et gracieuse, dévoile une texture légèrement huileuse, parfaitement équilibrée par des notes d’agrumes vivifiantes. Un vin élégant, à la fois raffiné et complexe.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
13 %
D'où vient le vin ?
À chaque dégustation, ce domaine néo-zélandais se démarque. La haute densité du vignoble (5 000 plants/ha), la fermentation naturelle et l'élevage en foudres (grands fûts en bois) donnent des vins complexes et sur le fruit.
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
agrumes
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
pointe fumée
À table
Accords mets et vins
Volaille, Pâtes aux légumes, Viande blanche, Poisson blanc
Verre recommandé
verre à bourgogne blanc
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2028
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En savoir plus
Two Rivers
Fondée en
2004
Située à
Marlborough
Mise sur
Cépages européens
Our mission is to harness Marlborough’s intense fruit flavours, while producing elegant wines with purity and a sense of place.
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