Hardy's "HRB Chardonnay" 2016
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
13 %
Hardy's "HRB Chardonnay" 2016
Sec
Ample
Riche
Toasté
Le bouquet est charmant, frais et séduisant, avec des arômes de beurre fermier, de banane flambée, d’ananas grillé et une délicate touche boisée. La bouche est juteuse et ronde, équilibrée par une belle acidité et une accentuation des notes sucrées du bois. Un peu de beurre et de pain grillé en fin de bouche.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
13 %

D'où vient le vin ?
Cette zone climatique relativement fraîche pour l’Australie permet d’accueillir d’autres variétés de vignes que celles attendues dans le vaste territoire australien. On y trouve le Pinot Noir et le Chardonnay dans les rôles principaux parce qu’ils donnent en général de meilleurs résultats dans les régions plus froides.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op hout, Rijping op nieuwe eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits exotiques
Vinification
beurre frais, griffe de bois, pointe d'acidité, toast, vanille
À table
Accords mets et vins
Plateau de fromages, Sauce à la crème, Plats végétariens, Viande blanche, Poisson blanc
Verre recommandé
verre à bourgogne blanc
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2018 - 2025

