Château Cos Labory 2018
Château Cos Labory 2018
Complexe
Intense
Le Château Cos Labory est un 5ème cru classé dans la célèbre classification de 1855. Le nom vient de la situation du domaine sur la colline de Cos à Saint-Estèphe.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
D'où vient le vin ?
Bordeaux, une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde, située dans le sud-ouest de la France, produit des vins qui servent de référence en matière de viticulture au niveau mondial. Le terroir varié du Bordelais participe à la complexité des vins et à ses différentes appellations. En outre, le port de Bordeaux a joué un rôle crucial dans la diffusion des vins à travers l’Europe au Moyen Âge.
La signature du vigneron
Cépages
46% cabernet sauvignon, 44% merlot, 10% petit verdot
Dans la cave
Élevage en fût de chêne usagé, maturation en chêne neuf
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Vinification
chêne neuf, tabac, vanille
Évolution
notes terreuses, cuir
À table
Accords mets et vins
Volaille, Viande rouge et volaille, Mijoté de viande rouge
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2022 - 2027