Fontanavecchia - Falanghina del Sannio "Bjondore" 2023
Format
75 cl
Type de fermeture
Natuurkurk
Alcool
13.5 %
Fontanavecchia - Falanghina del Sannio "Bjondore" 2023
Droog
Fruitig
Uit het complexe boeket ontrafelen we bloemen, marmelade van sinaasappel, limoenzeste, koningspruim en een subtiele groene en gerookte toets. De wijn drinkt soepel en fris weg. De karaktervolle finale met citrusestes vraagt om pasta met vis of groenten, of wit vlees.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Natuurkurk
Alcool
13.5 %

D'où vient le vin ?
Fontanavecchia est un domaine familial situé dans le sud de l'Italie. Il s'étend sur 20 hectares de vignes dans un coin verdoyant de la Campanie, au pied du mont Taburno Camposauro. Les vignes et les oliviers forment ici un paysage idyllique. Le domaine, fondé en 1865 et toujours géré par la famille Rillo, met l'accent sur la fierté régionale en matière de cépages : l'Aglianico pour les vins rouges et la Falanghina pour les vins blancs.
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
gecompoteerd fruit, geel (steen)fruit, citrusfruit
Fleurs & herbes
linde, gras, bloesem
Vinification
puur
À table
Accords mets et vins
Gegrilde groenten, Pasta met groenten, Pasta met vis, Salade met vis of zeevruchten
Verre recommandé
standaard wittewijnglas
Température de service
Gekoeld 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2024 - 2028


En savoir plus
Fontanavecchia
Fondée en
1965
Répartie sur
20 hectares
Mise sur
viticulture durable


