Denis Jamain - Reuilly "Les Coignons" 2023
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13 %
Denis Jamain - Reuilly "Les Coignons" 2023
Sec
Complexe
Minéral
Un vin blanc de l’appellation Reuilly est toujours élaboré à partir de sauvignon blanc. Les vins sont généralement fins, serrés et secs. C’est également le cas de ce Denis Jamain. Le bouquet varié et exubérant d’agrumes, de papaye et de genièvre cède la place à une bouche raffinée, aux notes de craie, d’agrumes et d’un peu de groseille à maquereau.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13 %

D'où vient le vin ?
La Vallée de la Loire, aussi appelée le jardin de la France et connue pour ses magnifiques châteaux, produit des vins rouges frais et fruités, des vins mousseux, des rosés et des blancs frais et aromatiques, secs ou doux. Le climat tempéré et la variété de microclimats contribuent à la grande diversité de la région. Chaque sous-région est réputée pour ses appellations prestigieuses et ses cépages spécifiques. Citons ici le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Muscadet et le Cabernet Franc.
La signature du vigneron
Dans le vignoble
Biologisch
Dans la cave
Rijping op inox
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blancs (à noyau), agrumes
Fleurs & herbes
fleurs, menthe
Vinification
acidité prononcéepureté et acidité prononcée
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives, Salade au poisson ou aux fruits de mer, Viande blanche, Poisson blanc
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2025 - 2027

