Giannitessari - Soave 2021
Parmi les multiples atouts de la Vénétie, découvrez ce soave au rapport qualité-prix imbattable. L’appellation Soave se distingue des autres membres du trio véronais, Bardolino et Valpolicella, grâce à son sol volcanique. Celui-ci confère à chacun de ses vins produits à partir de Garganega et de Trebbiano di Soave leur propre caractère. Après une récolte manuelle, la peau des raisins utilisés macère 3 heures dans le moût pour livrer un vin plus savoureux et plus structuré. Sur le site de BOIR, ce Giannitessari obtient un score de 84/100 et nous sommes bien d’accord avec les critiques !
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
12.5 %
Giannitessari - Soave 2021
Parmi les multiples atouts de la Vénétie, découvrez ce soave au rapport qualité-prix imbattable. L’appellation Soave se distingue des autres membres du trio véronais, Bardolino et Valpolicella, grâce à son sol volcanique. Celui-ci confère à chacun de ses vins produits à partir de Garganega et de Trebbiano di Soave leur propre caractère. Après une récolte manuelle, la peau des raisins utilisés macère 3 heures dans le moût pour livrer un vin plus savoureux et plus structuré. Sur le site de BOIR, ce Giannitessari obtient un score de 84/100 et nous sommes bien d’accord avec les critiques !
Type sluiting
Bouchon de liège
BOIR score
84/100
Alc. Perc.
12.5 %
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Conventioneel, Vergisting op inox
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
fruits blancs (à noyau), agrumes
Aan tafel…
Foodpairing
Entrées, Plateau de fromages, Pâtes au poisson, Plats végétariens, Poisson blanc, Fruits de mer
Glas
verre à vin blanc standard
Temperatuur
Réfrigéré 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2023 - 2025
what's your drink?
Vin blanc
Origine
Cépages
Arômes & saveurs
L'accord culinaire
D'où vient ce vin ?
Une région diversifiée, principalement connue pour ses prosecco, amarone della Valpolicella et soave. La Vénétie livre des vins de styles divers, du mousseux léger au vin puissant et intense. Les vignobles se trouvent autour de Vérone, la ville de Roméo et Juliette.
Signature du vigneron
La signature d'un vigneron est l'empreinte de son âme sur le vin. À l'instar d'un artiste qui signe ses œuvres, chaque vigneron insuffle à ses vins une personnalité singulière, fruit de son expérience et de ses émotions.
Dans le chai
Jaune intense
Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?
Ces facteurs et choix se tissent ensemble pour former la couleur, les arômes et le goût qui se révèleront dans votre verre.
Robe du vin
Fruits
Vinification
Robe du vin
Jaune intense
À table
Voulez-vous tirer le meilleur parti de votre vin? Du choix du verre à la bonne température en passant par l'accord mets idéal : nous serons heureux de vous donner quelques conseils pour mieux servir ce vin.
L'accord culinaire
Verre recommandé
Température de service
Potentiel de garde
Autres vins
- 75 cl
- carton par 12 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
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- 75 cl
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