Giannitessari - Soave Classico "Villa Valeria" 2024
Gianni Tessari n’est pas un nouveau venu. Il est considéré comme l’un des pionniers qui ont hissé les vins de Soave au niveau supérieur dans les années 1980-1990. En 2013, il écrit sa propre histoire avec son épouse et leurs filles. Son style est souvent décrit comme précis, honnête et sans compromis. La polyvalente Vénétie nous régale ici avec un vin à l’imbattable rapport qualité-prix. Soave se distingue de ses voisines Bardolino et Valpolicella par son sol volcanique. Celui-ci donne un caractère propre aux vins à base de Garganega et de Trebbiano, qui se dotent d’une pointe fumée sans élevage sur bois.
Giannitessari - Soave Classico "Villa Valeria" 2024
Sec
Complexe
Minéral
Gianni Tessari n’est pas un nouveau venu. Il est considéré comme l’un des pionniers qui ont hissé les vins de Soave au niveau supérieur dans les années 1980-1990. En 2013, il écrit sa propre histoire avec son épouse et leurs filles. Son style est souvent décrit comme précis, honnête et sans compromis. La polyvalente Vénétie nous régale ici avec un vin à l’imbattable rapport qualité-prix. Soave se distingue de ses voisines Bardolino et Valpolicella par son sol volcanique. Celui-ci donne un caractère propre aux vins à base de Garganega et de Trebbiano, qui se dotent d’une pointe fumée sans élevage sur bois.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Liège naturel
Alcool
12.5 %
Score BOIR
87/100
D'où vient le vin ?
Une région diversifiée, principalement connue pour ses prosecco, amarone della Valpolicella et soave. La Vénétie livre des vins de styles divers, du mousseux léger au vin puissant et intense. Les vignobles se trouvent autour de Vérone, la ville de Roméo et Juliette.
La signature du vigneron
Cépages
garganega, trebbiano di Soave
Dans le vignoble
Vendanges manuelles
Dans la cave
Conventionnel,Élevage en inox,Fermentation sur inox
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blancs (à noyau)agrumes
Vinification
enfuméacidité prononcé
À table
Accords mets et vins
Entrées, Bouillabaisse, Plateau de fromages, Pâtes au poisson, Plats végétariens, Viandes blanches, Poissons blancs, Fruits de mer
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2025 - 2029
À son apogée : 0
What's your drink?
On vous a mis l’eau à la bouche ?
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille
- 75 cl
- boîte par 1 bouteille