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Michele Chiarlo - Nizza "Court" 2019
Vin rouge
-
Italie
-
Piemonte
-
Nizza
La fermentation se fait en chêne, suivie d’une fermentation malolactique en barrique. La moitié du vin est élevée en barriques, l’autre en grands fûts pendant un an, avant de reposer en bouteille pendant 18 mois. Le résultat est un vin rouge raffiné, aux tanins juteux, qui se marie parfaitement avec des viandes, des pâtes ou des grillades.
Prix habituel
€ 38,95
/ bouteille
Prix unitaire
par
bouteilles
Disponible en carton de 6 bouteilles.
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Michele Chiarlo - Nizza "Court" 2019
Italie - Nizza
La fermentation se fait en chêne, suivie d’une fermentation malolactique en barrique. La moitié du vin est élevée en barriques, l’autre en grands fûts pendant un an, avant de reposer en bouteille pendant 18 mois. Le résultat est un vin rouge raffiné, aux tanins juteux, qui se marie parfaitement avec des viandes, des pâtes ou des grillades.
Type sluiting
Bouchon de liège
Alc. Perc.
14 %
Oorsprong van deze wijn
Nizza
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op grote foeders, Rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
tomate, fruits rouges
Bloemen & kruiden
rose
Aan tafel…
Foodpairing
Pâtes à la viande ou à la sauce tomate, Viande rouge et volaille
Glas
verre à bordeaux
Temperatuur
chambré 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2021 - 2031
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En savoir plus
Michele Chiarlo
Michele Chiarlo est l'un des premiers vignerons du Piémont à mettre des vins italiens sur les étagères de l'Europe du Nord et des États-Unis. Surtout dans la première moitié des années 1960, il a contribué à la promotion des vins italiens à l'étranger. Au cours des 10 années qui suivent, il acquiert certains des crus les plus prestigieux des Langhe, du Monferrato et de Gavi. Des vignobles si uniques qu'ils ont été reconnus par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial.
Fondée en
1956
Répartie sur
110 hectares
Mise sur
cépages piémontais
Cultivating a territory doesn’t mean exploiting it but preserving its vitality. This involves not just sustainable farming practices but also concrete actions to protect a land that is both a heritage and a shared resource.
