Champagne Voirin-Jumel "Blanc de Noirs" 1er Cru Brut
Vin mousseux
-
France
-
Champagne
-
Champagne 1er Cru
Bio
Voirin-Jumel, figure incontournable de la Côte des Blancs, où le chardonnay est roi, a pourtant pris le pari de produire un pinot noir à 100 %. Poussé par sa curiosité, le vigneron Patrick Voirin opta pour une vinification en fûts de chêne, avec une vingtaine de barriques. Le résultat ? Un modèle de finesse et d’élégance. Le nez s’ouvre sur des arômes de pain grillé, de fruits mûrs et d’amande, tandis que la bouche, vineuse, ample et puissante, s’achève sur une finale fraîche.
Prix habituel
€ 34,95
/ bouteille
Prix unitaire
par
bouteilles
Disponible en carton de 6 bouteilles.
Format
75 cl
Type de fermeture
Muselet
Alcool
12 %
Champagne Voirin-Jumel "Blanc de Noirs" 1er Cru Brut
France - Champagne 1er Cru
Bio
Voirin-Jumel, figure incontournable de la Côte des Blancs, où le chardonnay est roi, a pourtant pris le pari de produire un pinot noir à 100 %. Poussé par sa curiosité, le vigneron Patrick Voirin opta pour une vinification en fûts de chêne, avec une vingtaine de barriques. Le résultat ? Un modèle de finesse et d’élégance. Le nez s’ouvre sur des arômes de pain grillé, de fruits mûrs et d’amande, tandis que la bouche, vineuse, ample et puissante, s’achève sur une finale fraîche.
Type sluiting
Muselet
Alc. Perc.
12 %
Oorsprong van deze wijn
Champagne 1er Cru
Keuzes van de wijnmaker
In de wijngaard
Biologique
In de kelder
Dosage - extra brut 0-6 g/l, Rijping op inox, Rijping sur lattes
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
fruits blancs (à noyau), agrumes, fruits rouges
Bloemen & kruiden
fleurs
Terroir in het glas
salinité
Aan tafel…
Foodpairing
Bouchées apéritives, Desserts aux fruits rouges, Fruits de mer
Glas
verre tulipe
Temperatuur
Réfrigéré 8-12 °C
what's your drink?
En savoir plus
Voirin Jumel
Avec ses filles Julie et Pauline, Patrick Voirin gère cette maison champenoise située dans l’appellation Grand Cru Cramant. Basée au cœur de la Côte des Blancs, Voirin-Jumel met surtout l’accent sur le Chardonnay et l’expression du terroir.
Fondée en
1968
Répartie sur
8 hectares
Mise sur
l’expression du terroir
Nous disposons de terroirs exceptionnels que nous écoutons. Les diverses générations qui collaborent au sein de notre domaine unissent expérience et idées nouvelles.
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