Tenuta di Campomaggio - Chianti Classico Riserva 2020
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Tenuta di Campomaggio - Chianti Classico Riserva 2020
Complex
Intens
Krachtig
Een nieuw Toscaans juweeltje in ons assortiment, door de familie Castellani op maat gemaakt voor liefhebbers van sangiovese. Een mooi combinatie van authentieke smaak, subtiele zuren en kracht. Let ook op het bittertje in de afdronk.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Deze iconische Italiaanse regio produceert wereldberoemde wijnen zoals chianti en brunello di Montalcino. Sangiovese is de belangrijkste druif, vaak gekenmerkt door aroma’s van kersen, kruiden en een levendige aciditeit. De wijngaarden liggen van in het binnenland, waar het uitzonderlijk warm kan worden, tot aan de kust waar eerder Franse variëteiten zijn aangeplant. Denk aan merlot en cabernet sauvignon waar de zogenaamde Super Tuscans mee gemaakt worden.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op hout
Wijnkleur
Mediumintens robijnrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
tomaat, rood fruit, zwart fruit
Vinificatie
houttoets
Evolutie
nat hout
Aan tafel
Foodpairing
Paddenstoelen, Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2022 - 2030


Rode wijn
Oorsprong
Druiven
Aroma's & smaak
Foodpairing

Waar komt de wijn vandaan?
Deze iconische Italiaanse regio produceert wereldberoemde wijnen zoals chianti en brunello di Montalcino. Sangiovese is de belangrijkste druif, vaak gekenmerkt door aroma’s van kersen, kruiden en een levendige aciditeit. De wijngaarden liggen van in het binnenland, waar het uitzonderlijk warm kan worden, tot aan de kust waar eerder Franse variëteiten zijn aangeplant. Denk aan merlot en cabernet sauvignon waar de zogenaamde Super Tuscans mee gemaakt worden.

Signatuur van de wijnmaker
De signatuur van de wijnmaker is de som van zijn ervaring, kennis en passie. Net zoals een kunstenaar een eigen stijl heeft, heeft elke wijnmaker een persoonlijke visie die de wijnen karakter geeft.
In de kelder


Mediumintens robijnrood
Wat geeft dat in het glas?
Al deze factoren en keuzes zijn onlosmakelijk verbonden met de kleur, aroma's en smaak die je uiteindelijk in het glas krijgt.
Wijnkleur
Vruchten
Vinificatie
Evolutie
Wijnkleur
Mediumintens robijnrood
Aan tafel
Wil je meer uit je wijn halen? Van de keuze van het glas tot de juiste temperatuur en de ideale foodpairing: we geven je graag enkele tips over hoe je deze wijn het beste kan serveren.