Richard Hamilton "Colton's G.S.M." 2019
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %
Richard Hamilton "Colton's G.S.M." 2019
Complex
Fruitig
rijp fruit, fijne likeur, eucalyptus en wat wierook in de neus, daarna een toegankelijke, ronde en zachte smaak met kirsch en bloemetjes

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
14.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
McLaren Vale, ten zuiden van de stad Adelaide, geniet langs de kust van het verkoelende effect van de oceaan. Het is de thuisbasis van shiraz, zoals ze syrah in Australië noemen. Die maakt hier verbluffende wijnen in een geheel eigen stijl dankzij de combinatie van bodem, klimaat en de Aussie stijl van wijn maken.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
gecompoteerd fruit
Terroir
eucalyptus
Bloemen & kruiden
roos
Vinificatie
chocolade, vanille, houttoets, zachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Pasta met vlees of tomatensaus, Rood vlees en gevogelte, Vegetarische gerechten
Aanbevolen glas
standaard rodewijnglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2021 - 2025

