Hardy's "HRB Chardonnay" 2016
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
13 %
Hardy's "HRB Chardonnay" 2016
Droog
Vol
Rijk
Getoast
het boeket is charmant, fris en verleidelijk met aroma's van hoeveboter, geflambeerde banaan, geroosterde ananas en een mooie houttoets, de smaak is sappig en rond met mooie zuren en de nadruk op zoete toetsen van het hout, een beetje boter en toast in de finale

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
13 %

Waar komt de wijn vandaan?
Een voor Australië relatief koele klimaatzone, waardoor er andere druivenrassen staan dan je misschien verwacht op het Australische vasteland. Het gaat dan om pinot noir en chardonnay die de hoofdrol spelen en die doorgaans in koelere regio’s de beste resultaten halen.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op hout, Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
exotisch fruit
Vinificatie
verse boter, houttoets, zachte zuren, toast, vanille
Aan tafel
Foodpairing
Kaasschotel, Roomsaus, Vegetarische gerechten, Wit vlees, Witte vis
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2018 - 2025

