Domaine Prunier - Auxey-Duresses Blanc 2023
Witte bourgogne uit de Côte d'Or.
Domaine Prunier - Auxey-Duresses Blanc 2023
Droog
Vol
Rijk
Getoast
Witte bourgogne uit de Côte d'Or.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
13.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% chardonnay
In de kelder
Rijping op hout,Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
geel (steen)fruit
Terroir
ziltig
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
verse boterbakkersgistnieuwe eikzachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Kaasschotel,Schaal- en schelpdieren,Vette vis,Witte vis
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2030
Op zijn best: 0
Misschien is dit ook iets voor jou?
Twijfel je of deze wijn bij je gerecht past?
Vraag het aan Babette en ontdek of deze auxey-duresses een match is voor je etentje.
Babette
Votre sommelière IA