Domaine Michel Briday - Rully 1er Cru "Champs Cloux" 2020
Rode Wijn
-
Frankrijk
-
Bourgogne
-
Rully
Champ Cloux ligt op de oostelijke helling van Rully. De bodem is kleiachtig en vrij diep, maar goed gedraineerd. Dat zorgt voor gezonde, interessante druiven. De stokken zijn gemiddeld zo’n 50 jaar oud wat bijzondere wijnen geeft met structuur en erg fijne mineraliteit. De 2020 is een stevige rully, toch zijn de tannines mooi geïntegreerd. Geef de wijn nog even tijd.
Normale prijs
€ 29,99
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %
Domaine Michel Briday - Rully 1er Cru "Champs Cloux" 2020
Frankrijk - Bourgogne - Rully
Champ Cloux ligt op de oostelijke helling van Rully. De bodem is kleiachtig en vrij diep, maar goed gedraineerd. Dat zorgt voor gezonde, interessante druiven. De stokken zijn gemiddeld zo’n 50 jaar oud wat bijzondere wijnen geeft met structuur en erg fijne mineraliteit. De 2020 is een stevige rully, toch zijn de tannines mooi geïntegreerd. Geef de wijn nog even tijd.
Rode Wijn
Type sluiting
Natuurkurk
Alc. Perc.
14.5 %
Complex
Fruitig
Oorsprong van deze wijn
Bourgogne
Rully
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op hout, rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
rood fruit, zwart fruit
Bloemen & kruiden
Provençaalse kruiden
Wijnkleur
Intens granaatrood
Aan tafel…
Foodpairing
Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte
Glas
rood bourgogneglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2022 - 2029
Domaine Michel Briday
In 1976 start Michel Briday samen met zijn vrouw Lucette het domein op. Dat doen ze door 6 hectare wijngaarden in Rully te huren. Michel Briday, die op dat moment nog werkt als verantwoordelijke voor het werk in de wijngaarden van een andere domein, heeft op dat moment al een missie: Rully als appellatie laten heropleven. En zo geschiedde.
Opgericht in
1976
Verspreid over
13 ha
Zetten in op