Domaine Bernard Defaix - Saint-Bris 2024
Saint-Bris ligt in de regio Auxerre (op 15 km van Chablis). Wijnen uit Saint-Bris worden uitsluitend gemaakt van sauvignon blanc, wat deze appellatie tot een uitzondering in Bourgogne maakt. In de neus aroma’s van citrus en verse kruiden, in de mond is de wijn evenwichtig en gestructureerd. Drink de wijn jong om zijn frisse, fruitige karakter te garanderen.
Domaine Bernard Defaix - Saint-Bris 2024
Droog
Fris
Mineraal
Saint-Bris ligt in de regio Auxerre (op 15 km van Chablis). Wijnen uit Saint-Bris worden uitsluitend gemaakt van sauvignon blanc, wat deze appellatie tot een uitzondering in Bourgogne maakt. In de neus aroma’s van citrus en verse kruiden, in de mond is de wijn evenwichtig en gestructureerd. Drink de wijn jong om zijn frisse, fruitige karakter te garanderen.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% sauvignon blanc
In de wijngaard
Conventioneel
In de kelder
Conventioneel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit
Terroir
ziltig
Vinificatie
puurzachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Asperges,Gerookte vis,Salade met vis of zeevruchten,Schapen- en geitenkazen,Witte vis,Zeevruchten
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2029
Op zijn best: 0
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles