Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Blanc 2025
Witte bourgogne van op klei-kalkbodems, wat voor finesse zorgt. Deze aromatische, frisse wijn is mooi in balans en doet het uitstekend als aperitief, bij visgerechten en kazen. Tip van de wijnmaker: probeer de wijn bij gougères, typische kaassoezen uit Bourgogne.
Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Blanc 2025
Droog
Complex
Mineraal
Witte bourgogne van op klei-kalkbodems, wat voor finesse zorgt. Deze aromatische, frisse wijn is mooi in balans en doet het uitstekend als aperitief, bij visgerechten en kazen. Tip van de wijnmaker: probeer de wijn bij gougères, typische kaassoezen uit Bourgogne.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.
Signatuur van de wijnmaker
Druiven
100% chardonnay
In de wijngaard
Conventioneel
In de kelder
Monocépage
Wijnkleur
Mediumintens geel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit
Terroir
ziltig
Vinificatie
puurzachte zuren
Aan tafel
Foodpairing
Kaasschotel,Vette vis,Wit vlees,Witte vis,Zeevruchten
Aanbevolen glas
wit bourgogneglas
Serveertemperatuur
gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2026 - 2029
Op zijn best: 0
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- doos per 1 fles