Nieuw
BOIR score
88/100
Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Aligoté 2024

Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Aligoté 2024

Witte Wijn Frankrijk Bourgogne

Hebben we een zwak voor de underdog? Ja, vaak wel. Daarom zullen we aligoté altijd een warm hart toedragen. Deze witte druif leeft sinds WO II in de schaduw van haar grote zus chardonnay, maar we dragen graag ons steentje bij om ze terug op de kaart te zetten. Ben je op zoek naar een frisse, strakke witte wijn uit Bourgogne en mag het eens iets anders zijn dan chablis? Dan zit je met deze wijn, sinds afgelopen zomer nieuw in ons assortiment, goed!

Normale prijs € 15,95 / fles
€ 15,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

12.5 %

Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Aligoté 2024

Droog

Complex

Mineraal

Hebben we een zwak voor de underdog? Ja, vaak wel. Daarom zullen we aligoté altijd een warm hart toedragen. Deze witte druif leeft sinds WO II in de schaduw van haar grote zus chardonnay, maar we dragen graag ons steentje bij om ze terug op de kaart te zetten. Ben je op zoek naar een frisse, strakke witte wijn uit Bourgogne en mag het eens iets anders zijn dan chablis? Dan zit je met deze wijn, sinds afgelopen zomer nieuw in ons assortiment, goed!

Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Aligoté 2024
Witte Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

12.5 %

BOIR score

88/100

Waar komt de wijn vandaan?

Bourgogne is dé regio waar pinot noir en chardonnay van over de hele wereld mee vergeleken wordt. Bourgogne staat bekend om wijnen die de diversiteit van de bodem perfect weerspiegelen. De kleine wijngaarden en complexe classificaties waarbij terroir centraal staat, maken de wijnen van Bourgogne bijzonder gewild.

Signatuur van de wijnmaker

Druiven

100% aligoté

In de wijngaard

Conventioneel

In de kelder

Monocépage

Wijnkleur

Mediumintens geel

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

wit (steen)fruit

Terroir

ziltig

Vinificatie

puurzachte zuren

Aan tafel

Foodpairing

Asperges,Vegetarische salade,Witschimmelkazen,Witte vis,Zeevruchten

Aanbevolen glas

wit bourgogneglas

Serveertemperatuur

gekoeld 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2026 - 2028

Op zijn best: 0