Topwijn
10 % korting
BOIR score
90/100
Château de Malleret 2023

Château de Malleret 2023

Witte Wijn - Frankrijk - Bordeaux
Haute Valeur Environnementale
Na de manuele oogst vergistten de druiven in betonnen tanks, om dan overgeheveld te worden naar houten vaten. De wijn onderging geen malolactische fermentatie, waardoor hij zijn heel frisse zuren behouden heeft. De vatrijping van 5 maanden sur lies gaf de wijn nog extra diepgang. Een favoriet van iedereen die houdt van fris en fruitig!
Normale prijs € 21,95 / fles
€ 21,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13 %

Château de Malleret 2023

Droog

Complex

Fruitig

Na de manuele oogst vergistten de druiven in betonnen tanks, om dan overgeheveld te worden naar houten vaten. De wijn onderging geen malolactische fermentatie, waardoor hij zijn heel frisse zuren behouden heeft. De vatrijping van 5 maanden sur lies gaf de wijn nog extra diepgang. Een favoriet van iedereen die houdt van fris en fruitig!

Château de Malleret 2023
Witte Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13 %

BOIR score

90/100

Waar komt de wijn vandaan?

Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?

Signatuur van de wijnmaker

In de wijngaard

Manuele oogst

In de kelder

Geen malolactische gisting,Rijping op Franse eik,Rijping op droesem,Vergisting op beton

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

geel (steen)fruitrijp wit (steen)fruit

Terroir

ziltig

Bloemen & kruiden

bloesemgras

Vinificatie

toastuitgesproken zuren

Aan tafel

Foodpairing

Aperitiefhapjes,Schapen- en geitenkazen,Witte vis

Serveertemperatuur

gekoeld 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2025 - 2029

Op zijn best: 0